• Fettucine
    • Fettucine
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    • Fettucine

    • Price range: $9000 through $18000
    • Fettuccine es un tipo de pasta, su característica es que es un fideo plano elaborado con sémola de grano duro de trigo con huevo o vegetal. Es una pasta que se vende seca pero si se desea, se puede vender fresca para consumo inmediato lo que les resalta mejor el sabor. Esta hecha a base de Sémola de trigo duro y…
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  • Papardelle
    • Papardelle
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    • Papardelle

    • Price range: $9000 through $17000
    • Su característica es que es un fideo plano (1 cm de ancho) elaborado con sémola de grano duro de trigo con huevo. Es una pasta que se vende seca pero si se desea, se puede vender fresca para consumo inmediato lo que les resalta mejor el sabor. Esta hecha a base de Sémola de trigo duro y su secado es…
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  • Ravioli
    • Ravioli

    • Ravioli

    • Price range: $24300 through $42300
    • Pasta rellena realizada manualmente y bajo pedido. Ravioli: cuadrado, circular, triangular, medialuna o corazón. 500gr son aproximadamente 27 unidades, recomendado para 3 personas INSTRUCCIóN DE ALMACENAMIENTO Mantenerlo en el congelador hasta el momento de su preparación. Se recomienda consumirlo en los 15 a 20 días. INSTRUCCIóN DE PREPARACIóN En una olla grande agregar 1 lt de agua por cada 100gr…
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  • Salsa Bolognesa
  • Salsa Napolitana
  • Salsa Pesto Rosso
  • Salsa Pesto Tradicional
  • Spaghetti Plano
    • Spaghetti Plano
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    • Spaghetti Plano

    • Price range: $9000 through $18000
    • Spaghetti PLANO es también un tipo de pastas el cual tiene forma de delgada plana (2,2 mm) larga aproximadamente de 25 cm. Esta hecha a base de Sémola de trigo duro con huevo o verdura, su secado es artesanal y dura al rededor de 5 días.
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  • Tortellini
    • Tortellini

    • Tortellini

    • Price range: $24300 through $42300
    • Pasta rellena realizada manualmente. 500gr son aproximadamente 27 unidades, recomendado para 3 personas INSTRUCCIóN DE ALMACENAMIENTO Mantenerlo en el congelador hasta el momento de su preparación. Se recomienda consumirlo en los 15 a 20 días. INSTRUCCIóN DE PREPARACIóN En una olla grande agregar 1 lt de agua por cada 100gr de pasta Agregar sal al gusto (no usar aceite) Cocinar…
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  • Tresce o Gemelli (Tornillo)
    • Tresce o Gemelli (Tornillo)
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    • Tresce o Gemelli (Tornillo)

    • Price range: $9000 through $17000
    • Gemelli es un tipo de pasta corta, es una sola hebra en forma de S torcida en espiral con un largo de al rededor de 3-5 cm.. Es la única pasta corta que podemos secar artesanalmente, se vende en seco o congelado.
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