Fettuccine es un tipo de pasta, su característica es que es un fideo plano elaborado con sémola de grano duro de trigo con huevo o vegetal. Es una pasta que se vende seca pero si se desea, se puede vender fresca para consumo inmediato lo que les resalta mejor el sabor. Esta hecha a base de Sémola de trigo duro y…
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Su característica es que es un fideo plano (1 cm de ancho) elaborado con sémola de grano duro de trigo con huevo. Es una pasta que se vende seca pero si se desea, se puede vender fresca para consumo inmediato lo que les resalta mejor el sabor. Esta hecha a base de Sémola de trigo duro y su secado es…
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Spaghetti PLANO es también un tipo de pastas el cual tiene forma de delgada plana (2,2 mm) larga aproximadamente de 25 cm. Esta hecha a base de Sémola de trigo duro con huevo o verdura, su secado es artesanal y dura al rededor de 5 días.
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